Film Wirkung des Enzyms Urease

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Filmformat: mpeg2, HD Ready 1280 x 720 Pixel, Dauer: 1:39 min
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Inhalt

Harnstoff wird in Wasser gelöst und dann erwärmt (ca. 40 °C). Ein angefeuchtetes Universalindikatorpapier färbt sich nur wenig, wenn es darübergehalten wird. Nach der Urease-Zugabe erfolgt nach einiger Zeit eine Blaufärbung.

Didaktische Fragen

Erläutere, warum sich das Universalindikatorpapier blau färbt!
Wie kann man die Reaktion beschleunigen?
Ist diese Reaktion in der Gülle erwünscht?


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